Christof Tenta, Geschäftsführung

Der diplomierte Agrarwirt ist leidenschaftlicher Kaufmann und hat die Vermarktung regionaler Bioprodukte von der Pike auf gelernt. Gemeinsam mit Alexandra Schüle, der Leiterin der Abteilung Obst & Gemüse kauft er das Gemüse ein und holt die Ware vom Großmarkt. Sein Lieblings-Lkw steht aber nicht in der Garage, sondern in der heißen Theke von Metzgermeister Munz. Dass die bei Christof Tenta nicht auf den Hüften landen liegt nicht nur am mageren Fleisch von Hoflieferant, sondern auch an den vielen Kilometern, die er jährlich auf seinem Drahtesel abspult.