Eselsmühle.

Die Holzofenbäckerei versorgt uns täglich frisch mit Demeter-Backwaren aus dem Siebenmühlental. Hier wird nach alten Rezepten aufwendig im handbefeuerten Ofen gebacken. Möglichst einfache Teige, ohne Zusätze geben urtümliche, rustikale Brote die schmecken wie aus Omas Backstube.